La Dra. Pilar Esteban Delgado, Licenciada en Medicina y Cirugía, es medico especialista en Aparato digestivo con especial dedicación a la Prevención primaria y secundaria de Cáncer digestivo.
Es Coordinadora del Programa de Prevención de Cáncer Colorrectal y Coordinadora de Calidad de la Unidad Asistencial de Aparato Digestivo del Hospital Morales Meseguer en Murcia
Desde el punto de vista de la divulgación sanitaria colabora con la Sociedad española de Aparato Digestivo (SEPD) como Directora científica de la pagina web de la SEPD y con empresas del ámbito agroalimentario, revistas de divulgación sanitaria y cuidado en salud, en el campo de la Nutrición clínica y recientemente ha empezado un blog de divulgación www.digestivoynutricion.com
También es parte muy activa del Ilustre Colegio oficial de Médicos de la Región como Vocal de Médicos de Hospitales.
En nuestro podcast: «COMO CUIDAR NUESTRA ALIMENTACION EN NAVIDAD»
Hablamos de cómo llega la Navidad y con ella las cenas, comilonas y festejos donde solemos aumentar el consumo de alimentos azucarados.
En muchas ocasiones estas trasgresiones pueden provocarno síntomas de sensación de ácidez, reflujo, disconfort abdominal por saciedad precoz, pesadez tras las comidas, distensión y gas abdominal y ocasional sensación de nauseas.
El reflujo es otra entidad que puede estar relaciona con la acidez, pero que se diferencian porque en el reflujo hay un paso de contenido gástrico ácido, y a veces no ácido, desde el estomago hacia el esófago produciendo síntomas de pirosis o ardor retroesternal en sentido ascendente que puede alcanzar la garganta dejando un sabor metálico o amargo en la boca, estos síntomas pueden ocasionar lesiones mucosas en esófago, cavidad oral y orofaringe.
El reflujo se puede producir por anomalías estructurales en el esfínter esofágico inferior como la hernia hiatal o también por el efecto de algunos alimentos en la relajación del esfínter esofágico inferior como comidas muy copiosas, grasas, procesados… que favorecen que la secreción ácida ascienda hacia el esófago y produzca los síntomas.
Un podcast super interesante que no te puedes perder.
